Chihuahua, cuna de vinos de excelente calidad y ejemplo de sostenibilidad: Carlos Borboa

Carlos Borboa, director de México Selection Americas, destacó la región de Chihuahua como una zona especializada para el cultivo de uva de alta calidad, ideal para la producción de vinos excepcionales.

Borboa resaltó que empresarios nacionales adquieren uva chihuahuense para elaborar sus propios vinos, lo que habla de la reconocida calidad de este producto en el mercado.

Además, varios empresarios han invertido en la adquisición de hectáreas en el estado para establecer sus propios viñedos, lo que refleja la confianza en el potencial vitivinícola de Chihuahua.

"El estado de Chihuahua es especialista en vino y me sorprende que cada vez que vengo, un nuevo empresario invierte en este sector", expresó Borboa.

Asimismo, destacó la forma en que se cultiva la uva en Chihuahua, que considera especial y sostenible, especialmente en un mundo donde la eficiencia en el uso del agua es crucial.

"Los viñedos chihuahuenses son el futuro de la sostenibilidad del agua a nivel mundial", enfatizó Borboa.