Presentan estudiantes de la URN Chihuahua Gala de Nutrición Comunitaria

PULSA LA IMAGEN PARA VER TODA LA GALERIA 

La Universidad del Norte (URN) celebró con éxito su Gala de Nutrición Comunitaria el 13 de diciembre en el Auditorio del Campus Zarco. Este evento reunió a estudiantes de la Licenciatura en Nutrición y Gastronomía, del quinto semestre  quienes presentaron innovadores proyectos enfocados en mejorar la salud nutricional de la comunidad chihuahuense.

Proyectos Presentados

• 1. Educación nutricional para casas hogares estatales: Iniciativa para mejorar la alimentación de niños en casas hogares.
• 2. Atención nutricional para niños con autismo: Programa especializado para atender las necesidades nutricionales de niños con autismo.
• 3. Manual de salud y nutrición escolar: Guía práctica para promover hábitos saludables en escuelas.
• 4. Programa integral para adultos vulnerables con diabetes e hipertensión: Estrategias para apoyar a adultos con enfermedades crónicas.
• 5. Diagnóstico e intervención nutricional en zonas de pobreza: Proyecto para identificar y abordar problemas nutricionales en comunidades desfavorecidas.
• 6. Atención nutricional infantil en centros comunitarios: Servicios de nutrición para niños en centros comunitarios.
• 7. Educación nutricional para grupos vulnerables: Talleres y recursos educativos para poblaciones en riesgo.
• 8. Promoción de alimentación saludable: Campañas para fomentar hábitos alimenticios saludables. 

El rector de la Universidad, Carlos González Montijo, recordó que los jóvenes estuvieron trabajando con gobiernos del municipio de Parral, Cuauhtémoc y Chihuahua. La licenciada en nutrición de la materia de Nutrición Comunitaria, y que  su trabajo va a ser evaluado y será su calificación final de la asignatura. Afirmó que los tiempos cambiaron, pero hoy todos los sectores trabajan, tanto el sector público como el privado, para tener una mejor educación y nutrición. Finalmente, les deseó mucho éxito en sus proyectos.

La Gala de Nutrición Comunitaria tuvo como objetivo principal generar propuestas de ley para la prevención en salud nutricional y posicionar a la URN como líder en programas de salud pública. La participación activa de estudiantes y autoridades subraya el compromiso de la universidad con el bienestar de la comunidad.

Este evento no solo destacó la creatividad y dedicación de los estudiantes, sino que también reforzó la importancia de la colaboración entre instituciones educativas y gubernamentales para mejorar la salud pública en Chihuahua.